_______________________
UWAGA
11.05.2022 godz.15:26 – Wyjazd odwołany z powodu niedyspozycji zdrowotnej prowadzącej.
Szczegóły roześlę na e-mail.
___________________________________________________________________
— ZMIANA TERMINU —
Stowarzyszenie Dzielnica – Pobitno, Wilkowyja, Załęże, Słocina
ZAPRASZA na
WARSZTATY ZIELARSKIE “DZIKIE GOTOWANIE” do Daliowej
Zajęcia prowadzi zielarka i fitoterapeutka pani Joanna Sadowska-Wrzecionko
- Przywitanie uczestników warsztatów / parę słów o prowadzącym i planie spotkania
- Spacer zielarski – idziemy w teren i zbieramy dzikie rośliny do koszy. Podczas zbierania nasza pani zielarka prowadzi wykład o zastosowaniu roślin w kuchni i dla zdrowia. Rozpoznajemy dzikie zioła i powrót do kuchni.
- Sortujemy zebrany materiał roślinny,uczestnicy rozpoznają zioła I przygotowują je do wykorzystania /mycie,krojenie np.topinamburów/
- Przygotowujemy wspólnie dziki obiad lub kolację. Przekąski,zupa,drugie danie deser.
Degustacja dzikiego wina i konfitur z ziołami, którą zapewnia prowadzący.
W trakcie warsztatów poza przepisami na przygotowywane dania z dzikich roślin z łąki, uczestnicy otrzymują przepis, jak zrobić ziołowy ocet, sól ziołową, która uczestnicy zabierają do domu. W trakcie warsztatów uczestnicy mogą prowadzić notatki i robić zdjęcia ziół.
- Warsztaty kończymy wspólną biesiadą na bazie przygotowanych potraw w trakcie warsztatów.
- Istnieje możliwość zakupu produktów ziołowych od prowadzącego Gospodarstwo Dzikie Wino
Termin: 14 maja 2022 r. / sobota /
Koszt: 160 zł
Odjazd: z parkingu przy kościele św.J.S.Pelczara w Rzeszowie o godz. 8:00
Ilość miejsc: 18
Charakter wyjazdu: kulinarno – turystyczny
Zapisy: zamknięte